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龙眼怎么晒干成桂圆?

2022年01月02日 15:12
来源:粤选特产网

龙眼是很多人爱吃的一种水果,经常有人问龙眼和桂圆是不是同一种水果,答案是的,桂圆是龙眼晒干后的产物,果肉没有龙眼鲜嫩多汁,但味道更为甘甜,营养价值更高,那么龙眼怎么晒干成桂圆?

龙眼怎么晒干成桂圆?

第一步:

首先就是把坏了的龙眼跳出去,圆润饱满且看上去非常新鲜的留下来。

第二步:

然后用流动的清水洗去龙眼表皮的灰尘,水流不要开太大,搓洗的时候也不要太大力。

第三步:

接下来把水烧到沸腾,然后放入龙眼1-2分钟即可(过一下水就行),这只是用来消毒杀菌,利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。

第四步:

用纱布盖起来,防止灰尘,大约在太阳底下晒3-4天,等到龙眼水分干了。

第五步:

密封保存,用塑料袋装好,放在阴凉处保存。

龙眼几月份成熟?

龙眼是夏季的水果,多是在七八月份之间会成熟,它的品种有很多种,品种不同成熟上市的时间也是不一样

综上就是一些龙眼的知识介绍了,你们平时更喜欢吃新鲜的龙眼肉还是晒干以后的桂圆干呢?

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