元旦为什么要吃饺子？要吃哪些传统食物？

马上就是元旦节了，这也意味着新的一年即将到来，每年元旦都是我国法定节假日，这个时候都会放假，也是大家最为开心的时刻，作为我国非常重要的一个节日，在元旦的时候，很多人都会吃饺子来庆祝，但是大家对于元旦为什么吃饺子并不清楚，下面就一起来了解一下。

一、元旦为什么要吃饺子

饺子在我中国人心中的位置非常重要，除了在过年的时候可以祭祀用，在一些北方城市元旦也吃饺子，他们讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。

二、元旦吃什么传统食物

1.年糕

俗话说“年糕年糕年年高”，元旦吃年糕，表示对新的一年有着更高的期盼和收获，这个风俗盛行于明清时期，现在在南方更为盛行，尤其喜欢糯米年糕。年糕有两种成分的，南方喜欢用糯米制作，北方喜欢用黏黍制作。可以炒着吃，也可以烤着吃，更可以煎着吃，也可以直接蒸熟即食。

2.汤圆

汤圆有团团圆圆的寓意，所以在元旦这个普天同庆的日子，人们喜欢和家人们团聚在一起，吃吃美食，分享这一年的收获，总结一下得失，畅想一下新的一年新的目标和打算。汤圆的种类有很多，有糯米实心汤圆，有芝麻的，有肉馅的，有紫薯的，彩色的汤圆更为时尚，寓意有个好彩头，纯色芝麻汤圆为经典汤圆。

3.馄饨

南方人比较喜欢吃馄饨，而且在一些重大节日的时候都会准备一些馄饨来品尝。因此在元旦这个比较重大的传统节日，很多南方人也会在家包馄饨。全家人一起包馄饨，不仅享受着劳动的过程，也是希望能够在一起享受天伦之乐。馄饨的馅料有很多，常吃的有荠菜肉馅，芹菜肉馅，韭菜鸡蛋馅儿等等，全家人包馄饨吃馄饨通过劳动来庆祝节日的到来。

4.鸡蛋

在我国的一些地区，元旦还有吃一个鸡蛋的习俗，据说这是在吴晋时期出现的。古书上记载，正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。这里练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。所以元旦会吃一个鸡蛋。

以上就是关于在元旦吃什么传统美食的具体介绍，元旦是我们国家的传统节日之一也是很多人都很重视的一个节日，毕竟元旦过后就是新的一年了。因为许多节日都有自己专属的传统美食，大家可以根据当地习俗选择传统食物。

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