格氏鲶鱼产地在哪？常见的鲶鱼品种有哪些？

鲶鱼为大型淡水鱼类，广泛分布于我国的辽河、长江及黄河等水域。其营养价值丰富，是名贵的营养佳品，目前我国各地养殖也比较多，品种也是各不相同。那么格氏鲶鱼产地在哪？常见的鲶鱼品种有哪些？一起来了解下吧。

格氏鲶鱼产地在哪？

格氏鲶鱼产自澳大利亚西部，也叫澳洲海鲶。主要栖息于淡水的河川与舄湖, 以及半咸淡水河口与海洋沿岸水域，以节肢动物，昆虫、水生植物、虾，小龙虾，鱼与底部碎屑等为食。

常见的鲶鱼品种有哪些？

1、土鲶

土鲶指的是本地鲶鱼，具有肉食性特征，多为野生状态，对水质要求不高。其肉质鲜美，营养丰富，为鱼种珍品。

2、大口鲶

大口鲶，多为南方大口鲶，眼小，口大。具有适应性强，生长速度快等特点，而且肉质细嫩、味道鲜美，是普遍受到消费者和生产者喜欢的一个优良养殖品种。

3、胡子鲶

胡子鲶广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。除了本地胡子鲶外，还有一种埃及的革胡子鲶，体色发黑，多人工养殖，个体很大，一般可达数千克。

4、铲子鲶

铲子鲶鱼原产于南美洲委内瑞拉、巴拉圭境内亚马逊河流域。外型相当特殊，是引进国内较早的鲶鱼品种，掠食性很强，常静候小鱼自投罗网，只能与大型同类混养。

5、叉尾鮰

叉尾鮰是一种大型淡水鱼类，是新晋外国食用鲶鱼主力，多作为烤鱼食用。其具有食性杂、生长快、适应性广、肉质上乘等优点。

总的来说，格氏鲶鱼只是鲶鱼家族中的其中一种，但不管是什么品种的鲶鱼，还是野生的或养殖的，都得根据其特点来进行食用和养殖。

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