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现在养什么品种的牛好?

2022年01月14日 04:44
来源:粤选特产网

我国很多地区都有养牛户,并且养几十头甚至上百头的大户还不少,养牛最基础的环节肯定有选牛品种这一项,那么现在养什么品种的牛好?这个就要从很多方面来看了,比如当地的市场需求、你的经济情况等等。下面简单为大家介绍几个不错的牛品种。

1、西门塔尔牛

乳肉兼用品种,体格大、生长快、肌肉多、脂肪少,肉品等级高,肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。

2、夏洛莱牛

著名大型肉牛品种,以生产含脂肪少的优质肉而著称,因而引起世界各国的普遍重视,现分布于世界许多国家。夏洛来牛体型大,骨骼粗壮,全身肌肉发达,被毛为乳白色。

3、神户肉牛

日本特产,主要产区是日本但马地区,但并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”,真正的神户牛要求非常严格。

4、海福特牛

英国最古老的肉牛品种之一,它属于典型的肉用体型,体型深宽,肌肉丰满,臀部宽厚,四肢短粗。该品种的肉牛适应性好,抗旱耐寒耐热。

5、安格斯牛

该牛早熟易配,产犊间隔短,连产性好,极少难产。抗病能力强,耐寒,但抗热性能差。

6、利木赞牛

利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,这种牛的体格大、生长快、肌肉多、脂肪少,产肉性能极高,并以胴体瘦肉多而出名。

以上这个六个品种你们都听说过吗?在考虑入手之前,还需要考虑多方面的要素,比如养殖技术、养殖条件和环境是否能够达标和合适等。

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