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瑶鸡产地分布在哪?市场前景如何?(附养殖技术)

2022年01月04日 14:02
来源:粤选特产网

在我国,有很多的优质土鸡品种,其中瑶鸡就受到很多养殖户的青睐。瑶鸡,通常是指南丹瑶鸡,它最初是野鸡品种,经过培育后,成为了高寒山区肉蛋兼用的优良鸡种。瑶鸡按其颜色可分为红瑶鸡和黑瑶鸡,一般公鸡羽色以金黄色和金红色为主,黄褐色次之。而母鸡羽色则以麻黄色、麻黑色为主,雏鸡羽毛多为褐黄色。作为我国的优良土鸡品种之一,瑶鸡肉细味鲜,养殖前景非常可观。那么今天小编就来为大家介绍一下广西四大名鸡之一的南丹瑶鸡。

一、瑶鸡最新市场价格

瑶鸡价格会根据产地、品种、质量、数量、市场行情、野生或人工养殖等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日瑶鸡产地最新价格行情:山东济南市历城区瑶鸡22元/斤;湖北宜昌市夷陵区瑶鸡13元/斤;江苏南京市高淳区瑶鸡15元/斤;重庆市酉阳土家族苗族自治县瑶鸡11元/斤;四川成都市大邑县瑶鸡11.5元/斤;云南曲靖市富源县瑶鸡11元/斤;甘肃天水市武山县瑶鸡14元/斤;广西百色市平果县瑶鸡7.5元/斤;江苏徐州市铜山区瑶鸡13元/斤;广东佛山市南海区瑶鸡7.9元/斤;广西南宁市兴宁区瑶鸡6.8元/斤等,以上价格均来自粤选特产网,仅供参考。

二、瑶鸡产地在哪?

瑶鸡品种的产生是由当地独特的地理环境条件所决定的,瑶鸡在远古时代作为野鸡生活在南丹的深山老林中。随着人们的训化繁殖,慢慢发展成为了瑶鸡这一品种,现在瑶鸡生活海拔800-1000米的里湖乡,属于肉用型鸡种,是广西四大名鸡之一,产地主要是南丹县的八圩和里湖两个瑶族乡。

三、瑶鸡的市场前景

1、瑶鸡盛名已久,外形秀美,体型较大,以耐粗饲,觅食力强,产蛋较大,适应性广,抗病能力强而出名,肉质鲜美、香脆,养殖周期为散养7-8个月,是广西家禽地方名鸡之一。

2、瑶鸡肉质细嫩,结实不轫,味道鲜美、清甜、皮脆肉香、脂肪少、口感好。瑶鸡富含人体所需的多种氨基酸,营养价值丰富,有着一定的食疗保健和滋补作用。

3、目前瑶鸡的市场销售价格达22-26元/公斤,比三黄鸡、麻鸡等高出近两倍左右,不仅畅销桂西北地区,且远销广东、贵州、四川、重庆、云南等大中城市,前景可观。

四、瑶鸡的养殖技术

1、养殖环境

瑶鸡一般在房前屋后、林中溪边自然放养或以随耕放养为主,养殖场地选择以地势高、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染的山区,放牧场地可以设砂坑,让鸡砂浴,还可以搭建草棚或者塑料大棚,以利于瑶鸡避雨、遮阳、防寒等。

2、饲喂管理

瑶鸡散养于山坡上,山坡上植物茂盛,瑶鸡在林间终日嬉戏吃食,食料来源主要是各类昆虫、野生植物的种籽、野菜、鲜嫩草以及部分玉米等,一般仅晚归后进行补喂配合饲料。

3、日常管理

养殖户要定期清理鸡舍周边的杂草,以提高日通气量,加强养鸡棚的通风换气。为了防止瑶鸡走失或黄鼠狼等天敌危害,可以在养鸡场设置围栏。

4、疾病预防

一般情况下,散养瑶鸡的抗病力强,发病少,但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,养殖户要严格做好卫生、消毒和防疫工作,夏季避免中暑。

以上就是关于瑶鸡的介绍,瑶鸡是广西地方优良品种,瘦肉多,皮下脂肪少,皮脆肉香,是典型的“瘦肉型”鸡。由于瑶鸡主要采用林下生态化的养殖方式,深受广大消费者们的喜爱。瑶鸡在饲养的过程中,不添加任何的激素饲料,不受到任何污染,是不可多得的天然绿色食品。想要养殖瑶鸡的农户,一定要事先调查好市场,掌握好养殖技术,不要盲目跟风。

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