淡水小龙虾养殖需要掌握哪些技术要点？

近些年，小龙虾市场热度持续攀升，淡水小龙虾养殖也愈来愈受到广大养殖户的欢迎。作为一种常见的经济型淡水虾，小龙虾生长快、适应性强，十分适合规模化养殖，而且它的肉质细嫩，风味独特，市场需求量也很高，有效的推动了我国淡水小龙虾养殖产业的快速发展。那么养殖淡水小龙虾需要掌握哪些技术要点？一起来了解下吧。

1、池塘修建

池塘可以新建开挖，也可以是旧的养鱼虾池塘，面积大约在5-10亩为宜，池深2米左右。放养前，干塘暴晒至15天，做到池底裂缝小为宜，有利于小龙虾的栖息生长，另外，在池塘的四周可以用石棉瓦、塑料薄膜等围一圈，以水平面为界向下埋30厘米左右，以防止小龙虾打洞出逃。

2、培育水草

淡水小龙虾有怕光的习性，水草是小龙虾赖以生存的附着物和天然饵料，可以净化水体，控制水的肥度。因此在培育肥水的时候在池边投入苦草、轮叶黑藻等植物。水草种植面积应该不超过池塘40%。

3、苗种投放

苗种投放之前需要对池塘以及虾苗做好全面的消毒工作。投放时，选择体表光洁、健康的虾苗，时间为3月至5月，当春季水温度升至10℃以上时即可投放。而投放密度应具体结合虾苗的大小、养殖模式等来进行适当调节。

4、饲料喂养

（1）动物性饲料：动物性饵料包括在虾塘中自然生长的种类和人工投喂的种类。自然生长的包括小浮游生物、枝角类、螺类、蚌、蚯蚓等等；人工投喂的包括小杂鱼、鱼粉、虾粉等等各类动物性饵料。

（2）植物性饲料：植物性饵料包括浮游植物、谷类、米糠、豆粉、麦麸、菜饼、浮萍等等。其中豆类是优秀的植物蛋白源，特别是大豆，粗蛋白质含量达到 38%~ 48%，对小龙虾的生长十分有利。

5、病害防治

小龙虾抗病力强，在粗放模式下基本无病害发生。在高密度养殖环境中，要以防为主、综合防治。加强日常管理，主要是注意调控水质、投喂优质饵料、及时清除病死虾，在养殖过程中应尽量避免使用药物，以提高小龙虾的品质。

总的来说，淡水小龙虾养殖模式已十分成熟，可借鉴的技术和经验也都很多，重点是要掌握其中的一些细节的要点，同时还要定期做好水质调控管理，给予小龙虾良好的生长环境，以提高品质和产量。