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茴香是一二年生的草本香料植物,该如何进行栽培呢?

2022年01月15日 16:56
来源:粤选特产网

问:茴香是一二年生的草本香料植物,该如何进行栽培呢?

满意答案:

1、品种选择

茴香的主要品种有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季栽培多选用小茴香,秋冬栽培选用大茴香或球茎茴香。

2、整地施肥

茴香对于种植环境的要求不高,但想要提高茴香的产量,建议还是选择土壤肥沃、排水性好的沙质土壤进行种植。另外,种植之前还要施足底肥,建议选择充分腐熟的农家肥,施好底肥后再深耕整地便可以种植了。

3、播种方法

茴香可条播或撒播,茴香叶面积小,很适合密植,每亩用量约3至5公斤。播种前最好先进行浸种催芽,方法是把种子浸泡24小时,然后用手将种子揉搓并淘洗干净后,将湿种子摊放在麻袋或草席上,放阴凉处稍晾一下,再盛在瓦盆里,盖上湿布于16-23度下催芽。

4、田间管理

(1)中耕除草:在茴香幼苗出苗整齐后要及时进行中耕除草,消灭杂草,促进幼苗早发,一般幼苗期要中耕除草2-3次。

(2)定苗:当幼苗长出3-4片真叶时要及时定苗,定苗时控制株距5cm左右。

(3)肥水管理:茴香是喜旱怕湿的植物,所以要注意田间水分管理。种植时浇水一般选择在傍晚或阴天,雨前不浇水,雨后要及时排水;整个生长期要追肥2-3次,第一次在开花前,每亩追施氮肥5-10千克;第二次在开花到灌浆期,一般进行叶,喷施磷钾肥;第三次在采收前,追施硼肥和钙肥。

5、适时采收

待苗高达到30厘米(小茴香20厘米)时开始收获。收获时连根拔起,却除泥土、杂草和老黄叶片后上市。如果进行多次收获,则可于离地表约2至3厘米处用利刀割取茎叶。

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