首页 > 专业问答 > 棕树花也就是棕树开的花,它的花可以吃吗?为什么?

棕树花也就是棕树开的花,它的花可以吃吗?为什么?

2022年01月15日 00:06
来源:粤选特产网

棕树花还在花苞期的时候,它的外型看来就象一条鱼外面裹着层层的类似笋衣样的外壳,里面是密密麻麻小花苞,就象鱼籽一样。可以当食物煲汤做菜,而且营养丰富。

一、棕树花可以吃吗?

棕树花营养十分丰富,既可以生吃,又可以弄熟了吃。当然,棕树花的烹饪也有讲究,可当拌菜爆炒腊肉,再加入姜、辣椒、葱花,味道十分鲜美。另外,棕树花也是一种纯天然的中草药材,适合泡水饮用,保健功效十分突出。

不过要注意的是,由于棕树花属于干燥花蕾,其中含有一定的花粉,部分人群在食用之后会出现皮肤瘙痒以及丘疹等多种症状,会对人体造成直接危害。

二、棕树还有哪些用途?

1、观赏:棕树栽于庭院、路边及花坛之中,树势挺拔,叶色葱茏,适于四季观赏。

2、药用:棕皮及叶柄(棕板)煅炭入药有止血作用,果实、叶、花、根等亦入药。

3、编制:棕皮的叶鞘纤维耐拉力强,耐磨耐腐朽,可编织蓑衣、鱼网、制绳索、刷具、地毯、床垫等用。

4、制作:棕树的树干可制作亭柱、扇骨、木梳等。

5、饲料:棕树的棕心含有大量的淀粉和蛋白质,粉碎后可以加工成优良的饲料,可以喂家禽和牲畜。

6、棕油:棕籽的出油率高达80%,被称为“世界油王”。棕油是世界上生产量、消费量最大的植物油品种。

相关文章