农村有很多的野生蒲公英,如何自制蒲公英茶?
2022年01月08日 03:28
来源:粤选特产网
问:如何自制蒲公英茶?
满意答案:
1、采挖野生蒲公英
尽量采挖没有被污染的野生的蒲公英,这样做出来的茶,才更安全可靠。另外,蒲公英的叶子和根部也都要采挖回来,入药效果更佳。
2、清洗蒲公英
采挖来的蒲公英叶子和根部分开,然后清洗干净。清洗干净后,把叶子泡在干净的水里浸泡一小时,便于表面有害物质析出。
3、蒸制
将洗干净的蒲公英叶和根茎用锅蒸上个2-3分钟。
4、晾晒
找个帘子把蒲公英叶子挨着摆放好,然后放到外边进行晾晒,晾晒的时候要隔一段时间翻一番,尽量让叶子全部都做到晾晒。
5、炒茶
将晒干的蒲公英叶和蒲公英根茎分别用热锅炒制,直到炒出茶香为止。炒好后放在阴凉通风处静晾,等温度降下来。
6、冲泡
蒲公英茶的温度完全没有了,方可装盒收起。想喝水时,取一些,放在茶杯中,倒入白开水冲泡3-5分钟,就可以喝了。
问:蒲公英茶有哪些功效和作用?
满意答案:
1、利尿消肿
蒲公英茶中含有的一些药用成分,能直接作用于人类的肾脏,它具有超强的利尿作用,身体的水肿症状也能尽快消失。
2、清热解毒
蒲公英茶有消炎清热解毒的功效,对嗓子上火、咽炎,对肠胃热引起的口臭,排肝毒,去肝火,都有很好的作用。
3、改善消化
蒲公英茶具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。
4、减肥
蒲公英茶可以通过抑制各种脂肪代谢酶,防止它们将脂肪摄入体内,从而具有一定的抗肥胖作用。
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