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大蒜有哪些种植方法?

2021年12月31日 07:44
来源:粤选特产网

大蒜是我们生活中很常见的一种食物,做菜的时候放些味道通常会比较香,口感很不错。农村大多数人都会种植大蒜,都有哪些种植方法呢?下面小编就来告诉大家吧!

一、露天种植大蒜方法

1、选择土壤

因为大蒜根系浅、吸收力弱,应以排灌方便,疏松肥活的沙壤土为宜。一般三犁三耙,使田地细碎平整,以利扎根出苗。在深耕细整的基础上,水浇田最好起畦,畦宽1~1.5米,沟宽30厘米,沟深25厘米,中沟、围沟适当加深,以利排灌,每畦内栽5~7行大蒜。

2、催芽和拌种

大蒜在播种前需进行催芽和拌种。开沟深10厘米,宽6~7厘米,播种后覆土3~4厘米。10月10日前后播种。每亩密度35000~38000株。

3、浇水

(1)大蒜在播种后应立即浇水,5~6天后再浇一水,幼苗出齐后浇第三水,以后中耕划锄。冬季浇一水、返青期及时打锄、中耕,并每亩追施有机肥2000~3000千克,氮肥30~40千克。蒜薹生长期浇3~4次水,保持土壤呈湿润状态。

(2)在大蒜提薹前5天停止浇水,以利提薹、在蒜头膨大期,浇4~5水,在收蒜头前5~6天,停止浇水,以利收获。此外,在大蒜生长期间,对大蒜地的杂草应及时锄掉。

4、收获

大蒜的收获一般在大蒜提薹后24~28天,粘土地大蒜提薹后14~16天。露地大蒜比覆膜大蒜推迟5~10天,这时采收的蒜头不散,抱得紧实。选择晴天,土壤较干时采收。收后要及时晒干,防止降低质量。

二、覆膜种植大蒜方法

1、选择土壤

在大蒜播种前要深耕细耙,精细整地,平整畦面。每亩施有机肥5000千克,饼肥50千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾肥30千克。整好地后,做成阴沟阳畦,畦面比地膜窄20~25厘米,沟深、宽各25厘米。

2、催芽

因为大蒜播种前进行催芽,覆盖大蒜播种时间可比露地栽培大蒜晚5~7天,可于10月15日前后播种,每亩种植密度35000~40000株。

3、浇水

覆膜种植大蒜一般以浇小水为主,第一水播种后即浇,第二水接近出苗时浇,幼苗期浇一水,越冬前浇一水,返青期浇一水,蒜薹分化期浇一水,到提薹前浇3~4水,提薹前5~7天停止浇水,以利提薹。提薹后浇3~4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5~7天。大蒜顶不出膜的,要人工扣苗,蒜薹露苞时,可揭去地膜,同时除草。

4、病虫害防治

大蒜的主要害虫是葱蓟马和蒜蛆。防治可用80%敌敌畏1200倍喷杀葱蓟马,用90%敌百虫1000倍灌蔸毒杀蒜蛆。其主要病害有叶枯病、软腐病。防治,在播种前可用0.5%硫酸铜溶液进行土壤消毒;若发病可喷洒80%百菌清800倍液。

一般来说,大蒜有露天种植与覆膜种植这两种方法,有想法种大蒜的朋友可以选择较佳的一种方法,希望小编的回答对各位有所帮助。