首页 > 专业问答 > 葱怎么保存?

葱怎么保存?

2021年12月31日 05:15
来源:粤选特产网

葱是生活中常用到的调味品,有些人在买葱的时候会一次性买很多,一次性吃不完,或者是葱种植大户,收获完毕后也会需要保存,那么葱怎么保存?下面小编给大家介绍方法。

1、晾晒储存法

新鲜大葱买回来后,它的根须和叶子都不要动,只需要将叶子腐烂或者是残破的剪掉,然后将大葱散开在太阳下晾晒,将表面水分晾晒干净,这样葱就不容易腐烂变质,保存大半个月都不会空心干枯。

2、土埋保存法

可以直接将大葱的根须埋在大约10厘米左右深得土壤中,要求土壤湿润,这样可以模拟大葱的生长环境,可以防治腐烂变质,这样的保存方法大葱至少存储几个月都非常新鲜。

3、冰箱保存法

首先将大葱晾晒干净,表面不能有水,然后切成几段用保鲜膜包裹住,放在冰箱的保鲜层里,这样使用的时候也很方便,而且可以保证大葱的新鲜,几个星期也不会空心不会干枯。

4、清水养葱法

把买回来的葱的烂叶以及烂根都摘掉,再准备一个小桶或者是一个塑料瓶,新鲜的葱根部朝下放进去,倒入浸没根部2到3cm的水。记住这个水不能是温水或者是开水,一定要是水龙头的清水。

5、扎袋子保存法

用塑料袋扎在大葱的根部,带些泥土,给根部浇少量的水,保证湿润,然后置于阴凉的厨房角落里,叶子向上,根向下,大葱也能保持活力很多天,甚至会生长出很多新叶子。

总之,葱的保存方法非常的多,大家可以根据自己的需要选择合适的方法,在这些方法中,小编经常用到的是冰箱保存了,但是如果是大量的话,这个方法应该不行。