豆腐丝也叫云丝，是一种特色传统豆制品。其蛋白质含量高，而且含有人体所必须的8种氨基酸，营养价值较高，一般人群皆可使用。那么豆腐丝是怎么做成的？怎么挑选好？一起来了解下吧。

豆腐有很多种，水豆腐，豆腐干等，今天要给大家介绍的是冻豆腐。冻豆腐营养又美味，而且做法颇为丰富多样。它的口感和一般的豆腐不一样，口感更好，那么冻豆腐怎么做最好？有营养吗？一起来了解一下。

豆花即豆腐花，是我国一道著名的传统特色小吃，一般用黄豆制成，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。但由于我国南北饮食习俗的差异，关于豆花的南北之争一直从未听过。那么南北豆花的区别在哪？豆花和豆腐脑一样吗？一起来了解下吧。

素鸡是一种传统豆制食品 ，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。那么素鸡是什么做的?怎么保存时间长?

我国的猪种品种比较多，这是因为我国面积大，不同的饮食习惯、自然气候等导致人们的筛选要求不同，经过长期的自然和人工的选择，形成了许多具有特色的地方猪种，具有代表性的有太湖猪、内江猪、大白花猪、金华猪、淮南猪等，下面就来说说我国地方猪种有哪些优良特性

豆腐是在烹饪时经常用到的食材，豆腐的种类非常的多，而常见的主要有水豆腐、嫩豆腐等，但是很多人都分不清它们的区别，那么水豆腐和嫩豆腐的区别是什么?下面一起来了解下。

豆腐是我们常见的豆制品，一般分为绢豆腐和内酯豆腐，绢豆腐和内酯豆腐由于原料不同，其口感也有区别。其实很多朋友在市面上购买豆腐的时候都分辨不清。那么绢豆腐与内酯豆腐的区别是什么?

豆腐是很多人都爱吃的一种豆制品，其做法多样，而且含有丰富的蛋白质，对于人体健康也是有一定好吃的。但豆腐在不同的区域有着不同的种类，比如盐水豆腐与石膏豆腐，那么它们两者的区别在哪？豆腐要怎么保存好？下面一起来简单了解下。

豆腐皮属于豆制品中的一类，也叫千张、豆皮、干豆腐，它的营养非常的丰富，吃起来又软又筋道，很香，但你知道豆腐皮怎么做出来的?下面一起来了解下。

豆鱼这道菜，很多人都喜欢吃，作为一道传统特色小吃，豆鱼的口感非常独特，且营养味道，很受欢迎，但是具体豆鱼怎么做?下面一起来了解豆鱼的制作方法。

豆花和豆腐脑其实都是做豆腐的中间产物，豆腐脑是最先出来的，比较嫩，用筷子夹不起来，只能用勺吃。豆腐脑再凝固一点，就是豆花，可以用筷子夹起来吃，豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。那么豆花和豆腐脑的区别是什么?

豆腐是很多人喜欢吃的豆制品，营养价值高，口感好，豆腐由于制作方法不同，分为很多种，其中内脂豆腐很多人不清楚，那么内脂豆腐和普通豆腐区别是什么?一起来了解下。

日本豆腐在吃麻辣烫时，很多人经常会点，其口感非常的滑嫩，且有鸡蛋的清香，鲜嫩营养高，对于日本豆腐，很多人不清楚，那么日本豆腐是什么做的?下面一起来了解下。

鱼是人们餐桌上的常见食物，一般鱼就分为淡水鱼和海水鱼两大类，内陆地区这边平时食用得比较多的鱼类以淡水鱼为主，那么湖南作为内陆地区，可以养殖哪些鱼品种呢?

豆腐是我们常见的豆制品，品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单，食用方便，市场需求高，受到很多消费者们的喜爱。但是由于我国南北地区的差异，南豆腐和北豆腐也有区别。那么南豆腐和北豆腐的区别有哪些?豆腐怎么挑选?

我国是猪肉消费大国也是产出大国，基本上各地区均有养猪人，而猪的品种也有非常多种，有的猪种属于引进种，有的猪种属于地方特色土猪种，下面一起来学习了解下东北地区适合养什么品种的猪?

海兔，属于海兔科海兔螺属动物，是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳，背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。那么海兔产地在哪?有哪些品种特征?

红薯是我国农村地区比较常见的农作物，按照内瓢的颜色分一般有红心、白心、紫心等，按照用途来分的话，一种是烤红薯，一种是淀粉含量高用于提取加工成粉条比较多，在农村的朋友小时候肯定都生吃过红薯，其实很多红薯都是能生吃的，而现在市面上有一种水果红薯口感特

12月8日，湖南工商大学和湖南惠农科技有限公司(惠农网)在长沙举行战略合作签约仪式，湖南工商大学党委副书记、校长黄昕，惠农网CEO申斌代表双方签署了合作协议。

鲑点石斑鱼是石斑鱼的一种，主要分布在印度洋和太平洋等海域，这种鱼肉质非常的鲜嫩，很受消费者喜爱，那么鲑点石斑鱼多少钱一斤?石斑鱼还有哪些品种?一起来了解下。

鳗鱼饭是日本传统的食物，从日本的江户时代流传至今，已经有300多年的历史。如今更是变成了风靡全球的食品，很多人都很喜欢吃鳗鱼，鳗鱼的品种有很多，西里伯斯鳗就是其中一种，那么西里伯斯鳗的原产地在哪？活鳗鱼买回来能活多久？一起来了解一下。

绿唇鲍是澳大利亚鲍类中重要的经济种类之一，是一种中大型鲍类，生长速度快，是适合养殖的种类。绿唇鲍的主要特点就是肉质细嫩、入口清甜，绝佳的口感使其在中国市场上也大受欢迎。那么澳洲绿唇鲍产地在哪？澳洲还要那些优质鲍类？一起来了解下吧。

民以食为天，人们的生活离不开粮食，而大米是非常常见的粮食之一，需求很大，大米产地非常多，很多人喜欢吃嫩江湾大米，那么嫩江湾大米多少钱一斤?产地在哪?一起来了解下。

不知道你有没有注意过大米的种类问题。不同的米有不同的口感。比如五常香米、鱼台大米、泰国香米等等，都是非常有名的米，如果你的家庭中是以米为主食的话，那就不妨一起来了解一下东北大米，现在国内种植的水稻主要分为粳稻、籼稻和糯稻，那么东北大米是粳米吗？为

亚洲长牡蛎也叫太平洋牡蛎，是众多牡蛎中体型最大的一种，壳长可达40厘米，它也是全球产量最高的一种牡蛎。它一般具有淡淡的甜咸口感，略带有甜瓜、黄瓜或奶油味道，比较著名的法国吉拉多蚝就是长牡蛎的品种。那么亚洲长牡蛎产地在哪？有何特点？一起来了解下吧。

大米是常见的粮食，日常生活中必不可少，大米品种非常的多，很多大米都没吃过，比如明水大米，那么明水大米怎么样?产地在哪?一起来了解下。

大米是人们常吃的主食之一，由于我国地域广阔，南北方气候差异大，因此所产大米也不太一样。那么东北大米和南方大米哪个好吃？一起来简单了解下吧。

在养殖业中，最害怕外来物种入侵，不过近年来很多江河水系里外来物种数量众多，并且几乎每过一阵时间就会有些“稀奇古怪”的鱼被人发现、钓捕，其实这些鱼属于外来物种，白刺盖太阳鱼就是美洲产物，下面就来说说白刺盖太阳鱼原产地在哪？太阳鲈怎么养殖？